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丸胜产业和新日铁集团等4家公司共同开发的纯钛制酿酒桶已正式开始销售.这种酿酒桶周围装有热交换器,可以自由调节桶内温度,且由于桶内衬纯钛板,因此具有轻量、耐蚀、强度高、能提高酒质等特性.为了使酒的味道香醇,酒需要长时间贮藏;因此,必须防止铁离子等降低酒质的物
.钛制酿酒桶[J].钛工业进展,1997,14(3).